طريقة عمل طاجن السمك بالفريك
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طاجن السمك بالفريك
المقادير
-
كيلو
فيليه قشر بياض
-
بصلة
-
فريك
(منقوع)
-
ملح
-
فلفل
-
كمون
-
شطة
-
قرفة
-
كزبرة
(مفروم)
-
مرق سمك
-
طماطم برنواز
-
فلفل أحمر
(حار)
-
بشر ليمون
-
عصير ليمون
-
فلفل ألوان
-
ثوم
(مفروم)
-
بقدونس
(مفروم)
-
زيت زيتون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يتبل السمك بالثوم وعصير الليمون وبشر الليمون والشطة والفلفل الألوان والفلفل الحار والقرفة والكمون والملح والفلفل والقليل من الزيت والكزبرة
-
2
يشوى السمك على النار
-
3
يشوح البصل في زيت على النار ثم يضاف الملح والفلفل الألوان والفلفل الحار والثوم ثم يضاف البقدونس
-
4
يضاف الفريك والكمون والقرفة والفلفل الأسود ثم يضاف المرق ثم السمك
-
5
يسوى بالفرن ويقدم
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير طاجن السمك بالفريك؟
يستغرق تحضير طاجن السمك بالفريك حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات طاجن السمك بالفريك؟
تحتاج إلى 18 مكونات: كيلو فيليه قشر بياض، بصلة، فريك منقوع، ملح، فلفل، كمون، شطة، قرفة، كزبرة مفرومة، مرق سمك، طماطم برنواز، فلفل أحمر حار، بشر ليمون، عصير ليمون، فلفل ألوان، ثوم مفروم، بقدونس مفروم، زيت زيتون.
لكم شخص تكفي وصفة طاجن السمك بالفريك؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل سمك بوري مشوي صحي مقرمش
السمك البوري من الوصفات المنتشرة و المفضلة للجميع ، والتي تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية . يحضر السمك البوري بأكثر من طريقة ،تعرف معنا اليوم على طريقة السمك البوري المشوي ،وتعرف على سر قرمشتة و تتبيلته
2026-07-08
طريقة عمل بهارات السمك
السمك من الأطعمة المغذية والمفيدة، ومن الضروري عند تحضيرها استخدام التوابل الخاصة التي تكسبه المذاق المطلوب
2026-07-08
طريقة عمل شوربة سي فود صيامي
يعتبر السي فود من الوجبات المغذية التي تحتوي على نسبة عالية من الاوميجا 3 بالإضافة إلى الفسفور والكالسيوم المغذي، ويمكن تقديم كل صنف على حدة أو جميعهم مع بعض سواء في الشوربة أو المكرونة أو البيتزا
2026-07-08
خطوة بخطوة .. طريقة تخليل الفسيخ في المنزل
الفسيخ من الأكلات المصرية الشهيرة، وهو عبارة عن سمك بوري يتم تخليله بطريقة معينة، وهو من الاطباق الرئيسية في شم النسيم وعيد الفطر، ويقدم مع الرنجة والبصل الأخضر والليمون بالإضافة إلى الخبز البلدي
2026-07-08
طريقة عمل سمك فيليه في الفرن
السمك من الأطعمة الشهية والمغذية، ويمكن تحضيره بطرق مختلفة مشوي أو مقلي أو صينية أو يتم إضافته للأرز أو المكرونة أو البيتزا، ويتميز بطعمه اللذيذ وفوائده المتعددة
2026-07-08
طريقة عمل سمك فيليه مقلي
سمك الفيليه من الأطباق المفضلة للجميع ، تعرفي على طريقة جديدة لتحضيرها لأسرتك ، وتعرفي على تتبيلتها وسر قرمشتها
2026-07-08
طريقة عمل سمك بلطي مشوي
السمك من الأكلات المغذية والخفيفة، وهو غني بالكالسيوم والفسفور وأوميجا 3 الضرورية للجسم، ويمكن تقديمه مشوي أو مقلي مع الارز الأحمر أو البني
2026-07-08
طريقة عمل سردين مقلي مقرمش
سمك السردين من الأطعمة ذات القيمة الغذائية الكبيرة بسبب احتوائه على الكثير من المواد الغذائية المفيدة للجسم . يمكن تحضير السردين بأكثر من طريقة ، تعرف اليوم على طريقة عمل السردين المقلي وتعرف على سر قرمشته
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.