الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل طاجن الشعرية بالكفتة

طريقة عمل طاجن الشعرية بالكفتة

Name: طريقة عمل طاجن الشعرية بالكفتة
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ المغربي
Ingredients: شعيرية; لحم مفروم; بصل; ثوم; بهارات; زيت googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1551880119786-0'); });; ملح; فلفل أسود; طماطم; مرقة; مستردة; كزبرة خضراء

سجّل دخولك للتقييم

منذ شهر 653 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طاجن الشعرية بالكفتة

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
0يفرم البصل والثوم في الكبة وتضاف البهاارت واللحم المفروم وملح وفلفل
3
يفرم الخليط جيدا حتى تصبح عجينة سهلة التشكيل
4
في طاسة على النار يوضع زيت مع شعرية وتقلب حتى تحمر
5
يضاف إليها مرقة وتترك على النار حتى تطرى مع ملعقة من المستردة
6
تفرم الطماطم وتشوح مع باقى البصل والثوم والقليل من الماء والكزبرة
7
تضاف الكفتة إلى الطاسة مع الصوص وتشوح ثم ترفع في الطاجن مع الشعرية
8
تدخل الفرن حتى تكتمل النضج وتقدم بالهنا ساخنا

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير طاجن الشعرية بالكفتة؟

يستغرق تحضير طاجن الشعرية بالكفتة حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات طاجن الشعرية بالكفتة؟

تحتاج إلى 12 مكونات: شعيرية، لحم مفروم، بصل، ثوم، بهارات، زيت googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1551880119786-0'); });، ملح، فلفل أسود، طماطم، مرقة، مستردة، كزبرة خضراء.

لكم شخص تكفي وصفة طاجن الشعرية بالكفتة؟

تكفي الوصفة 2 فرد.