طريقة عمل كفتة بصوص الزبادي بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كفتة بصوص الزبادي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تعجن مكونات اللحمة و تشكل اللحمة و توضع في ماء مغلي ١٠ دقائق و ترفع لتصفي .

  • 2

    نمزج كل مكونات الشوربة و نخفقها لذوبان النشا .

  • 3

    ترفع مكونات الشوربة علي النار لمدة ٥ دقائق .

  • 4

    توضع كرات اللحم في الشوربة و تغطي لمدة ١٥ دقيقة علي نار هادئة.