طريقة عمل ارز بسمتي بالجمبري والخضار
686 زيارات
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
ارز بسمتي بالجمبري والخضار
المقادير
-
أرز بسمتي
-
جمبري وسط مقشر
-
جزر عيدان رفيعة
-
كوسة عيدان رفيعة
-
باذنجان عيدان رفيعة
-
مكعب
طماطم
-
كمون
-
عصير ليمون
-
كزبرة جافة
-
فص
توم
-
بصل أبيض
(مفروم)
-
فلفل أخضر
(مفروم)
-
بابريكا
-
كاري
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
? يرفع ماء على النار
-
2
? ويضاف لها الكمون والكزبرة والبابريكا والكاري والملح والفلفل والثوم
-
3
? وتترك حتى تمام الغليان
-
4
? ثم يضاف الأرز
-
5
? ويترك ليسلق
-
6
? في طاسة على النار يشوح البصل والثوم في الزبدة وقليل من الزيت
-
7
? ويضاف لها الكزبرة والكمون والكاري والبابريكا والملح والفلفل
-
8
? ثم يضاف الباذنجان والجزر والفلفل الرومي والكوسة ويشوحوا
-
9
? ثم تضاف الطماطم وعصير الليمون
-
10
? ثم يرفع خليط الخضار من على النار
-
11
? في نفس الطاسة يشوح الجمبري في قليل من الزبدة
-
12
? ويضاف له كمون وملح وثوم وعصير ليمون
-
13
? ثم يضاف الخضار والجمبري إلى الأرز
-
14
? ويقدم ساخنا
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.