طريقة عمل طاجن السجق بالخضروات

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يوضع الزيت في مقلاة على النار، ويضاف إليه البصل.

2. 2

   يقلب البصل حتى يذبل، ثم يضاف إليه الثوم، ويقلب حتى يصفر.

3. 3

   يضاف إليه الفلفل والطماطم والمشروم، ويقلب حتى يتشوح.

4. 4

   تضاف البطاطس والسجق، وتقلب جيداً.

5. 5

   يتبل الخليط بالملح والفلفل الاسود والبهارات والكاري والبابريكا وجوزة الطيب، وتقلب مرة أخرى.

6. 6

   يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

7. 7

   يوضع الخليط في صينية مدهونة بالزيت، ويغطى بورق الالومنيوم "فويل".

8. 8

   توضع في الفرن لمدة من 20 إلى 25 دقيقة.

9. 9

   يخرج من الفرن، ويقدم ساخن.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة