طريقة عمل طاجن القرع
187 زيارات
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طاجن القرع
المقادير
-
0.5 كيلو
قرع أحمر
-
2 حبة
بصل أحمر
(مقطع شرائح)
-
جنزبيل
(طازج)
-
ملعقة صغيرة
عسل أبيض
-
1966654075 كوب
صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75;
(2273)
-
0.25 كوب
زبيب
-
علبة
حمص
-
200 جم
كسكسي مطبوخ
-
لوز
(محمص)
-
كزبرة خضراء
(مفروم)
-
ملعقة صغيرة
قرفة
-
ملعقة صغيرة
هريسة
-
ملعقة صغيرة
كمون
-
ملعقة صغيرة
كزبرة جافة
-
زيت زيتون
-
ملح
-
فلفل
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخني الزيت في طاسة وقلبي فيه البصل حتى يتغير لونه ثم اضيفي الجنزبيل والقرع والبهارات وقلبيهم جيدا
-
2
اضيفي العسل والصلصة والزبيب واتركيه ليغلي
-
3
قللي الحرارة واتركيه على نار هادئة ثم اضيفي الحمص وقلبيه من الممكن اضافة قليل من الماء لو شعرتي بقلتها في الطاسة
-
4
اخلطي الكسكسي مع اللوز والكزبرة الخضراء ثم قدميه مع القرع بالهنا
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.