طاجن لحم بالبصل

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    باستخدام كبة كهربائية افرمي البصل والثوم والكرفس وضعيهم في طاسة بها زيت ساخن على النار وقلبيهم على النار حتى يتغير لونه مع مكعبين مرقة

  • 2

    اضيفي اللحم المكعبات ثم الحبهان وورق اللورا وملح وفلفل

  • 3

    شوحي البصل القاورمة مع قليل من الزيت

  • 4

    اضيفيه للخليط مع رشة كزبرة خضراء