طريقة عمل طاجن الجمبري
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
90 دقيقة
عدد الافراد
5 أفراد
طريقة عمل طاجن الجمبري خطوة بخطوة بـ17 مكونات وفي 90 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 كيلو
جمبري مقشر ونظيف
-
1 ثمرة
فلفل أخضر كبيرة
(مقطع مكعبات)
-
1 ثمرة
فلفل أحمر كبيرة
(مقطع مكعبات)
-
1 ثمرة
فلفل أصفر كبيرة
(مقطع مكعبات)
-
2 ثمرة
طماطم كبيرة
(مفروم)
-
2 عود
بصل أخضر
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
زبدة
-
0.25 كوب
زيت
-
0.25 كوب
خل بالسميك
-
2 كوب
ماء
-
4 فص
ثوم
(مفروم)
-
1 ملعقة كبيرة
كاري
-
0.5 ملعقة صغيرة
كمون
-
ملح وفلفل أسود
-
0.5 ملعقة صغيرة
شطة
(حسب الرغبة)
-
1 كوب
كزبرة خضراء
(مفروم)
-
0.5 كوب
ليمون شرائح
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في صينية فرن ضعي الجمبري .
-
2
أضيفي الفلفل الأخضر والأحمر والأصفر والطماطم والبصل و قلبيه مع الجمبري .
-
3
على نار هادئة ضعي الزبدة في مقلاة كبيرة ثم الزيت والخل والثوم والكاري والكمون والملح والفلفل والشطة .
-
4
أضيفي الجمبري إلى خليط الزبدة و شوحيه لدقائق .
-
5
ضعيه في طاجن للفرن .
-
6
وزعي الكزبرة و شرائح الليمون على الوجه .
-
7
غطي الطاجن أو الصينية بورق الفويل و إدخليها في الفرن عند درجة حرارة 180 لمدة 30 دقيقة .
-
8
إنزعي ورق الفويل ودعيها في الفرن حتى يتحمر الوجه .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير طاجن الجمبري؟
يستغرق تحضير طاجن الجمبري حوالي 90 دقيقة.
ما هي مكونات طاجن الجمبري؟
تحتاج إلى 17 مكونات: 1 كيلو جمبري مقشر ونظيف، 1 ثمرة فلفل أخضر كبيرة مقطعة مكعبات، 1 ثمرة فلفل أحمر كبيرة مقطعة مكعبات، 1 ثمرة فلفل أصفر كبيرة مقطعة مكعبات، 2 ثمرة طماطم كبيرة مفروم، 2 عود بصل أخضر مفروم، 2 ملعقة كبيرة زبدة، 1/4 كوب زيت، 1/4 كوب خل بالسميك، 2 كوب ماء، 4 فص ثوم مفروم، 1 ملعقة كبيرة كاري، 1/2 ملعقة صغيرة كمون، ملح وفلفل أسود، 1/2 ملعقة صغيرة شطة (حسب الرغبة)، 1 كوب كزبرة خضراء مفرومة، 1/2 كوب ليمون شرائح.
لكم شخص تكفي وصفة طاجن الجمبري؟
تكفي الوصفة 5 أفراد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة بـ19 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2023-10-17
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2023-10-17
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة بـ18 مكونات وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2023-10-17
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.