طاجن الفريك بالسى فود

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    إغسلى الفريك وصفيه

  • 2

    أغلى الماء على النار وأضيفى له الحبهان والكرات والكرفس والجزر المقطع

  • 3

    أضيفى الكابوريا والكالمارى ثم الجمبرى حتى تمام السلق

  • 4

    شوحى البصل المفروم فى الزيت على النار

  • 5

    اضيفى الفريك وقلبى

  • 6

    أضيفى القليل من الشبت والكزبرة المفرومين

  • 7

    أضيفى شوربة السى فود للفريك وإتركيه على النار حتى تمام النضج

  • 8

    شوحى الثوم المفروم فى الزيت على النار

  • 9

    أضيفى السى فود وقلبى

  • 10

    أغرفى الفريك فى طبق التقديم

  • 11

    رصى السى فود على الوجة

  • 12

    زينى الطبق بأعواد الشبت وشرائح اليمون الأضاليا وقدميه