طاجن أرز معمر بالسجق
المقادير
- أرز
- سكر
- لبن
- كريمة لباني
- بصل
- 15518799692790 سمنة googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551879969279-0'; }; (function()
- بهارات
- ملح
- فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
يوضع سمنة مع الأرز ويفرك مع وملح وفلفل وسكر ثم اللبن
-
2
يقطع البصل قطع صغيرة و يشوح في طاسة مع سمنة
-
3
يضاف السجق و البهارات الى البصل في الطاسة مع ملح وفلفل
-
4
يضاف مكعب المرقة ويترك على النار قليلا
-
5
يوضع السجق في الطاجن وعليه الأرز والكريمة اللباني
-
6
يدخل الطاجن فرن ساخن حتى ينضج تماما ثم يقدم بالهنا ساخنا
