طريقة عمل صوص سلطة سيزر بالدجاج
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
سلطة السيزر من أكثر السلطات شهرة حول العالم والكثير من الناس يفضلونها عن بقية السلطات ومكوناتها شهية للغاية مثل الخس والخبز المحمص وجبنة البارميزان وأهم ما يميزها هو الصوص، لذا نقدم في هذه الوصفة طريقة عمل صوص سلطة السيزر بطريقة سهلة ومكونات تضيف على السلطة مذاقها الأصلي لنستمتع به .
المقادير
-
0.5 كوب
مايونيز
-
0.5 كوب
لبن زبادي
-
1 ملعقة صغيرة
خردل
-
0.5 كوب
برش بارميزان
-
1 ملعقة طعام
خل
-
1 ملعقة طعام
عصير ليمون
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
2 ملعقة طعام
زيت زيتون
-
2 فص
ثوم مهروس
(أو رشة بودرة ثوم)
-
رشّة
سكر
- لتحضير السلطة:
-
1 رأس
خس
(مقطع)
-
2 صدر
دجاج
(مقطع شرائح)
-
6
3 خبز تو ومحمص
(مقطع مكعبات)
- لتتبيل الدجاج:
-
ملعقة طعام
زيت زيتون
-
ملعقة طعام
خل
-
عصير ليمونة
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
0.25 ملعقة صغيرة
فلفل أبيض
-
رشّة
فلفل أحمر
(حار)
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
1 ملعقة صغيرة
أوريغانو
-
ملعقة طعام
ثوم
(مهروس)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نبدأ بتتبيل الدجاج المقطع فنخلط كلاً من عصير الليمون والخل والثوم وزيت الزيتون والتوابل ونحرك حتى تمتزج جيداً معاً .
-
2
نضع التتبيلة فوق الدجاج ونحرك جيداً ثم نضعه في صينية بالفرن حوالي ثلث ساعة حتى ينضج الدجاج ثم نضعه جانباً .
-
3
نبدأ بتحضير الصوص فنضع في الخلاط كلاً من المايونيز واللبن والخردل والخل والليمون والملح والفلفل والسكر والثوم وزيت الزيتون مع القليل من الماء ثم نشغله حتى تمتزج مكونات الصوص تماماً ثم نضيف برش البارميزان ونحرك بالملعقة .
-
4
نطبق السلطة فنضع الخس في وعاء ثم نضيف الدجاج والتوست والصوص ورشة من برش البارميزان وبذلك تكون السلطة جاهزة للتقديم .
هذا هو! أنت الآن تعرف كيف تصنع صلصة دجاج السيزر اللذيذة من الصفر. أتمنى أن تستمتع به بقدر ما أستمتع به. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أحب أن أسمع منك.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير صوص سلطة سيزر بالدجاج؟
يستغرق تحضير صوص سلطة سيزر بالدجاج حوالي 35 دقيقة (15 دقيقة تحضير و20 دقيقة طهي).
ما هي مكونات صوص سلطة سيزر بالدجاج؟
تحتاج إلى 25 مكونات: ½ كوب مايونيز، ½ كوب لبن زبادي، 1 ملعقة صغيرة خردل، ½ كوب برش بارميزان، 1 ملعقة طعام خل، 1 ملعقة طعام عصير ليمون، 1 ملعقة صغيرة ملح، ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود، 2 ملعقة طعام زيت زيتون، 2 فص ثوم مهروس (أو رشة بودرة ثوم)، رشة سكر، لتحضير السلطة:، 1 رأس خس مقطع، 2 صدر دجاج مقطع شرائح، 3 خبز توست مقطع مكعبات ومحمص، لتتبيل الدجاج:، ملعقة طعام زيت زيتون، ملعقة طعام خل، عصير ليمونة، ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود، ¼ ملعقة صغيرة فلفل أبيض، رشة فلفل أحمر حار، 1 ملعقة صغيرة ملح، 1 ملعقة صغيرة أوريغانو، ملعقة طعام ثوم مهروس.
لكم شخص تكفي وصفة صوص سلطة سيزر بالدجاج؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل سلطة سيزر دايت
سلطة السيزر من السلطات اللذيذة والشائعة في جميع أنحاء العالم ومكوناتها معروفة وأصبح من السهل تحضيرها في البيت ولا داعي لشرائها جاهزة، وتتميز وصفتنا لسلطة السيزر اليوم بأنها سريعة وبلا دجاج ومناسبة جداً للدايت حيث يخلط الخس مع مزيج الصوص الشهي وتقدم مع خبز التوست المحمّص .
2026-07-08
طريقة عمل سيزر سلاد بالفراخ
سيزر سلاد بالفراخ ، سلطة غنية بالمكونات التي تجعلها وجبة متكاملة العناصر لما تحتوي عليه من بروتين ونشويات وخضروات، وهي وجبة مثالية لمن يبحث عن وجبات صحية سريعة وشهية، ويمكن استبدال المايونيز في الوصفة بالمايونيز قليل الدسم لتصبح سلطة السيزر وجبة مثالية لمن يتبعون نظاما لإنقاص الوزن.
2026-07-08
طريقة عمل دريسنج سلطة السيزر
دريسنج سلطة السيزر من الوصفات الأساسية التي يجب أن نعرفها ونقدم لكم الطريقة الأصلية لتحضير صوص هذه السلطة للحصول على المذاق الرائع مثل المطاعم .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.