طريقة عمل دريسنج سلطة السيزر
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
دريسنج سلطة السيزر من الوصفات الأساسية التي يجب أن نعرفها ونقدم لكم الطريقة الأصلية لتحضير صوص هذه السلطة للحصول على المذاق الرائع مثل المطاعم .
المقادير
-
6 ورقة
خس
-
مكعب
خبز
(محمص)
-
2 فص
ثوم
(مهروس)
-
2
صفار بيض
-
2 قطعة
سمك أنشوفة
-
رشّة
ملح
-
رشّة
فلفل أسود
-
0.25 كوب
عصير ليمون
-
3 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
1 ملعقة صغيرة
خردل ديجون
-
2 ملعقة كبيرة
جبنة بارميزان
-
شريحة
بارميزان للتزيين
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نضع ماء على النار حتى يسخن قليلاً قبل الغليان ونضع فوقه وعاء بحيث يكون هناك فراغ بينها .
-
2
نضيف في هذا الوعاء صفار البيض ونخفقه حتى يصبح لونه أصفر فاتح ونتركه يبرد .
-
3
نضع قطع الأنشوفة في وعاء مع الثوم والخردل وصفار البيض ونهرس المكونات بالهاند بليندر .
-
4
نضيف عصير الليمون ونخفق ثم زيت الزيتون بالتدريج مع الاستمرار بالخفق حتى نحصل على القوام المطلوب .
-
5
نضيف الملح والفلفل الأسود وجبنة البارميزان ونخفق قليلاً حتى تمتزج المكونات تماماً .
-
6
نفرم الخس ونخلطه مع الصوص والخبز ونزين بشرائح البارميزان وبذلك يكون طبقنا جاهزاً .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
صوص السيزر المنزلي
صوص السيزر المنزلي ... لا يكتمل طعم السلطات بدون إضافة الصوص المخصص لها، تعلمي طريقة عمل الصوص المميز لسلطة السيزر الشهية واللذيذة من أطيب المقبلات الإيطالية المشهورة شاهدي: سلطة السيزر بالدجاج بالفيديو
2023-10-17
سلطة سيزر بالدجاج بسعرات حرارية أقل للرجيم
سلطة سيزر بالدجاج بسعرات حرارية أقل للرجيم .. ستمنحك هذه الوصفة من سلطة السيزر الشعور بالشبع لفترة طويلة، أعديها على طريقة مطبخ سيدتي بأقل السعرات الحرارية شاهدي: سلطة السيزر بالدجاج بالفيديو
2023-10-17
سلطة سيزر باللبن الزبادي بدون دجاج
سلطة سيزر باللبن الزبادي بدون دجاج .. قدمي على سفرتك أطيب المقبلات الإيطالية المشهورة بطعمها الرائع والخفيف وبإضافة التتبيلة الشهية والسهلة، جربي سلطة السيزر باللبن الزبادي في البيت شاهدي: سلطة السيزر بالدجاج بالفيديو
2023-10-17
سلطة سيزر بالزبادي
سلطة سيزر بالزبادي .. حضري أطيب المقبلات الإيطالية المحببة للجميع على سفرتك في رمضان، وتعلمي بأسهل الخطوات طريقة عمل سلطة السيزر الشهية والطيبة شاهدي: سلطة سيزر بالدجاج بالفيديو
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.