طريقة عمل طاجن عكاوى

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تسلق العكاوي في ماء مغلي وبصل وثوم ومستكة وحبهان وملح وورق لورا

2. 2

   يشوح البصل في سمنة وتضاف العكاوي وتتبل بملح وفلفل أسود وجوزة طيب وبهارات وتترك على النار حتى تشوح

3. 3

   ثم يضاف ماء مغلي

4. 4

   ثم يوضع في طاجن ويدخل الفرن لمدة 50 دقيقة حتى ينضج

5. 5

   يشوح الثوم في زيت حتى يصبح لونه ذهبيا

6. 6

   ثم تضاف طشة الثوم على الطاجن

7. 7

   وتقدم بالهنا

وصفات ذات صلة

2023-10-17

يخنة البامية باللحم

يخنة البامية باللحم من الأطباق الأساسية الشهية التي تنال إستحسان الجميع، وقدميها مع الأرز المفلفل الساخن.

2023-10-17

طاجن قطع السمك والخضار

اخترنا لكِ من حساب @AlWASFA علي انستقرام طريقة سهلة لتحضير طاجن السمك بالخضار، جربيها وقدميها مع طبق من أرز الصيادية اللذيذة.

2023-10-17

طاجن اللحم بالفول السوداني

تعلمي طريقة تحضير طاجن اللحم بالفول السوداني وأخبرينا هل أعجبكِ مذاقه؟

2023-10-17

طاجن لسان العصفور بالسي فود

 قدمىِ لسان العصفور بالبحريات مزين بالجبنة البارميزان والبقدونس والكزبرة، وسوف تنال إستحسان الجميع.