طريقة عمل سيزر سلاط بالجمبري

سيزر سلاط بالجمبري

المقادير

• بولة متوسطة جمبرى وسط
• خس كابوتشا
• 6 مكعب تو محمر
• 8 فص ثوم
• 2 قطعة أنشوجة
• جبنة بارميزان (مبشور)
• 6 مردة
• 6 ويرشير صوص
• بيضة
• زيت زيتون

خطوات التحضير

• 1

  اخلطي المستردة لعمل الدريسنج مع الانشوجة ثم الويسترشير صوص ثم ضيفي الجبنة والبيضة

• 2

  ضيفي زيت الزيتون وقلبيهم جيدا حتى يتغير شكل المكونات مع البيضة

• 3

  شوحي الثوم في الزيت على النار ثم ضيفي الجمبري اتركيه حتى ينضج

• 4

  ضعي الخس الكابوتشا في طبق التقديم ثم ضيفي قليل من الصوص

• 5

  ضيفي الجمبري بالثوم والزيت وزينيه بحلقات الطماطم حسب الرغبة