طريقة عمل شاي كرك الاصلي
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
شاي كرك هو عبارة عن شاي محضر بطريقة مميزة تأتي من الهند وهو من المشروبات المفضلة في كافة أنحاء البلدان العربية وخاصة الخليج العربي، ونقدم لكم في هذه الوصفة الطريقة الاصلية لتحضيره وذلك بمزج الماء والسكر والشاي والبهارات مع الحليب المبخر أو المركز الذي يعطي المذاق الاصلي والمميز لشاي الكرك .
المقادير
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 667 سعرة
- بروتين
- 17.8 جم
- دهون
- 19.8 جم
- كربوهيدرات
- 73.6 جم
- سكر
- 3.9 جم
- ألياف
- 61.9 جم
- ملح
- 0.80 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نضع في وعاء كلاً من الماء والسكر والهيل والقرنفل والزنجبيل ونحرك جيداً ثم نتركها على نار عالية حتى الغليان .
-
2
بعد أن يغلي المزيج نضيف الشاي والحليب المبخر أو المركز ونحرك ونترك المزيج لحوالي 5-7 دقائق حتى يغلي .
-
3
نطفئ النار ونضع شاي الكرك بمذاقه الاصلي في أكواب التقديم ونقدمه .
جرب وصفة شاي الكرك اللذيذة في المنزل وأخبرنا كيف تحبها! وإذا كانت لديك أي نصائح خاصة بك لإعداد كوب مثالي من شاي الكرك، فتأكد من مشاركتها في التعليقات أدناه.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شاي كرك الاصلي؟
يستغرق تحضير شاي كرك الاصلي حوالي 20 دقيقة (10 دقيقة تحضير و10 دقيقة طهي).
ما هي مكونات شاي كرك الاصلي؟
تحتاج إلى 7 مكونات: ½ ملعقة كبيرة شاي، 1 كوب ماء، ¼ كوب حليب مبخر أو مركز، 2 حبة هيل، 2 حبة قرنفل، ½ ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون، سكر حسب الذوق.
لكم شخص تكفي وصفة شاي كرك الاصلي؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل شاي ماسالا الهندي بالحليب
شاي ماسالا مشروب هندي لذيذ يعشقه سكان الخليج ، وعندما نقول شاي فهو يختلف عن الشاي الذي نعرفه في بلاد الشام ، فهذا الشاي الهندي مزيج من التوابل الحادة الطعم مع الشاي والحليب وهو شبيه الى حد كبير بـ شاي الكرك ، هو مشروب دافئ سهل التحضير لن تنسي مذاقه الشهي والرائع ،حضري كوب الشاي وقدميه ساخناً ويمكنك الاحتفاظ، بكمية مزيج الماسالا لوقت لاحق.
2026-07-08
شاي كرك على الطريقة الأصلية
حضري شاي الكرك علي الطريقة الهندية الأصلية وقدميه لضيافة عائلية مميزة. جربي أيضًا: الشاي العراقي بالهيل
2026-07-08
طريقة عمل شاي كرك بالهيل والزعفران
شاي كرك من المشروبات الساخنة الشهية ذات المذاق المميز وهو مشهور جداّ في البلدان العربية ويختلف قليلاً في المنكهات التي تتم إضافتها من مكان لآخر حسب الذوق إلا أن الكرك الأصلي كما يصنع في الهند هو عبارة عن شاي وحليب مبخر ومنكهات مثل القرفة والهيل والزعفران والقرنفل حسب الرغبة وفيما يلي أسرع طريقة لتحضيره بنكهته الأصلية الرائعة .
2026-07-08
طريقة عمل شاي هندي بالحليب
دائماً ما نبحث عن مشروبات جديدة مذاقها لذيذ وسهلة التحضير لتناولها مع البسكويت صباحاً أو مساءً أثناء السهرة مع العائلة أو الأصدقاء وفيما يلي نقدم طريقة شاي هندي بطريقة مختلفة عن الشاي الذي نشربه عادة سواء الأخضر أو الأسود، فهو عبارة عن شاي أسود يضاف إليه حليب مبخر وزعفران وغير ذلك من المنكهات التي تجعل مذاقه مميزاً لذا لابد أن تجربوه .
2026-07-08
طريقة عمل شاي كرك بالزعفران
شاي كرك بالزعفران اتى هذا الشاي من الهند وقد وصلت شعبيته إلى مختلف الدول العربية فمذاقه رائع للغاية وهو عبارة عن شاي أسود مع الحليب والسكر والمنكهات مثل الهيل والزعفران ويمكن استخدام الحليب المبخّر أو السائل أو الحليب المكثف المحلّى حسب الذوق وتحضيره سهل وسريع .
2026-07-08
شاي كرك بالهيل
حضري شاي الكرك بالهيل علي الطريقة الأصلية واستمتعي بالمذاق الرائع. جربي أيضًا: شاي مغربي بالطريقة الأصلية
2026-07-08
طريقة عمل شباتي سهل وسريع
شباتي سهل وسريع بالطريقة الهندية الاصلية ، هو احد انواع الخبز الهندي المشهورة على مستوى العالم ، وفي هذه الطريقة سنقوم باستخدام 5 مكونات لتحضير هذا الخبز .
2026-07-08
شاى كرك الوصفة الأصلية
لضيافة مميزة لصديقاتك حضري شاي الكرك بالوصفة الأصلية واستمتعن بالمذاق الرائع. سيعجبك أيضًا: شاي كرك بالهيل
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.