صينية سمك بالبطاطا

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نخلط بهارات السمك لعمل التتبيلة في وعاء مع زيت الزيتون والملح والفلفل ثم نضيف الكمون والثوم ونخلط جيدا

  • 2

    نتبل شرائح الجزر والبطاطا والفلفل الالوان والفلفل الحار و الطماطم بالتتبيلة

  • 3

    نضع شرائح البصل في القاع البايركس ثم نضيف شرائح الطماطم ثم البطاطا والفلفل الالوان والفلفل الحار و الجزر

  • 4

    نتبل السمك البلطي بنفس التتبيلة ونضعه على الوجه ثم ندخل البايركس الفرن حتى تمام النضج ويقدم