طريقة عمل مقلوبة السمك بالخضار

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يخلط الدقيق مع الكمون و ملح وفلفل و البهارات و يتبل السمك بالخليط جيدا

2. 2

   يحمر السمك فى زيت حتى ينضج تماما ثم يحمر الخضار فى زيت من الجانبين

3. 3

   يشوح البصل و الفلفل الحار و الثوم في زيت ثم يضاف الارز و الكركم

4. 4

   تضاف المرقة او الماء الساخن و يترك حتى ينضج تماما

5. 5

   يرفع الباذنجان والفلفل الاصفر والبطاطس مع السمك و الارز فى قالب ثم يقلب و تقدم المقلوبه بالهنا

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل طاجن سمك بالفريك

طاجن سمك بالفريك

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل طاجن رز الصيادية بالسمك والجمبري

طاجن رز الصيادية بالسمك والجمبري

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل سمك محشي جمبري

سمك محشي جمبري

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل سمك بالخضار

سمك بالخضار