صينية رنجة بصوص الطحينة في الفرن

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قطعي الفلفل الالوان والكرفس وضعيهم جانبا

  • 2

    اخلطي الطحينة مع الليمون والخل ثم ضيفي الكمون والشطة في وعاء اخر

  • 3

    ضيفي الخضار الفلفل والكرفس والفلفل الحار ثم ضيفي الشبت وقلبيهم جيدا

  • 4

    احضري بايركس ثم ضيفي الرنجة الفيليه ثم ضيفي عليها صوص الطحينة والخضار

  • 5

    ادخليها الفرن لمدة 10 او 15 دقيقة واخرجيها من الفرن وزينيها بالبصل الاخضر والطماطم الشيري والكايبر