طريقة عمل صينية الشاورما
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
صينية الشاورما الشهية ستكون من الوصفات المفضلة لدى أطفالك فهي من أكثر الأكلات التي يستمتعون بتناولها كما أنها سهلة ولن تستهلك وقتاً وجهداً كبيراً منك أثناء التحضير وهي عبارة عن أفخاذ دجاج متبلة مع بصل وبهارات متنوعة نضعها في الصينية ثم نشويها بالفرن فتصبح جاهزة للتقديم .
المقادير
-
2
عصير ليمونة
-
0.5 ملعقة كبيرة
كوب + 1 زيت زيتون
-
6 فص
ثوم
(مهروس)
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
2 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
(مطحون)
-
2 ملعقة صغيرة
كمون
(مطحون)
-
2 ملعقة صغيرة
بابريكا
-
0.5 ملعقة صغيرة
بهارات الشاورما الجاهزة
-
رشّة
قرفة
-
فلفل أحمر حار
(حسب الذوق)
-
1 كيلو
غرام أفخاذ دجاج بلا جلد أو عظام
-
1
بصلة حمراء كبيرة لأرباع
(مقطع)
-
2 ملعقة كبيرة
بقدونس طازج
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نبدأ بتحضير تتبيلة الدجاج فنخلط عصير الليمون مع ½ كوب من زيت الزيتون والثوم والملح والفلفل الأسود والكمون والبابريكا و بهارات الشاورما والقرفة والفلفل الأحمر الحار في وعاء كبير حتى تمتزج البهارات جيداً .
-
2
نضع أفخاذ الدجاج في الوعاء ونتبلها بالبهارات حتى تمتص النكهات تماماً ثم نغطيها ونضعها في البراد على الأقل لمدة ساعة وحتى 12 ساعة .
-
3
نحمي الفرن لدرجة حرارة 425 ثم نرش 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون في صينية الفرن .
-
4
نضع أرباع البصل فوق الدجاج المتبل ونحرك كي يأخذ النكهة ثم نضع الدجاج والبصل في الصينية ثم نضعها في الفرن ونشويها حتى يصبح الدجاج بنياً ومقرمشاً من الأطراف لحوالي 30-40 دقيقة .
-
5
نخرج الصينية من الفرن ونتركها لدقيقتين جانباُ ثم نقطع الدجاج إلى شرائح (لجعل الشرائح مقرمشة أكثر يمكن وضعها في مقلاة مع 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون على نار عالية) .
-
6
نضع الدجاج والبصل في طبق التقديم ونقدم الشاورما مع الطماطم والخيار والصلصة الحارة والمايونيز حسب الذوق .
الآن بعد أن عرفت كيف تصنع صينية الشاورما، استخدمها جيدًا واستمتع بها! وإذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. أحب أن أسمع منك.
مطاعم ذات صلة
وصفات ذات صلة
فيديو
2023-10-17
البطاطس المهروسة مع الشاورما بالفيديو
البطاطس المهروسة مع الشاورما بالفيديو .. خطوات بسيطة تمكنكِ من إعداد وجبة غداء مميزة اليوم، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي على سفرتك وصفات شاورما الدجاج الرائعة مع البطاطس المهروسة، طبق يستحق التجربة تعلمي أيضاً: شاورما صحية وسهلة
2023-10-17
شاورما اللحم المفروم
شاورما اللحم المفروم ... بالعادة تقدم وصفات الشاورما بقطع اللحم أو صدور الدجاج، اخترنا لك وصفة مبتكرة من شاورما اللحم المفروم، جربيها بأسهل طريقة وبالصحة والعافية شاهدي: شاورما اللحم مثل المطاعم بالفيديو
فيديو
2023-10-17
شاورما اللحم مثل المطاعم بالفيديو
شاورما اللحم مثل المطاعم بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي طريقة عمل ساندويشات الشاورما باللحم المحببة للجميع، حضريها في مطبخك بطريقة صحية ومضمونة وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً: شاورما باللحم على الطريقة المنزلية
2023-10-17
شاورما دجاج اليوم
شاورما دجاج اليوم ... الدجاج كبير الحجم هو الأنسب لتحضير ساندويشات الشاورما الغنية بالحشوة الشهية! حضري شاورما الدجاج باستخدام دجاج اليوم بوزن 1000-1200 غرام، وقدمي لعائلتكِ الشاورما بطريقة صحية مع دجاج اليوم، المربى في مزراع محررة من الأقفاص، بتغذية نباتية 100% شاهدي: دجاج اليوم المحشي بالرز في الفرن بالفيديو
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.