طريقة عمل صينية اللحم بالبطاطس

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.

2. 2

   سخني الزيت في اناء على نار متوسطة ثم ضعي البصل و قلبي حتى يذبل.

3. 3

   أضيفي الثوم الى البصل و قلبي حتى يصفر لونة.

4. 4

   أضيفي اللحم الى مزيج البصل و الثوم و قلبي حتى ينضج قليلا.

5. 5

   تبلي اللحم بالملح و الفلفل الأسود و البهارات و قلبي.

6. 6

   في اناء على نار متوسطة ضعي الطماطم و الماء و اتركي المزيج حتى يغلي.

7. 7

   ادهني صينية قابلة للإستخدام في الفرن بالزبدة ثم ضعي قطع البطاطس و اللحم.

8. 8

   ضعي عصير الطماطم على مزيج اللحم و البطاطس ثم غطي الصينية بورق الفويل.

9. 9

   ضعي الصينية في الفرن لمدة 60 دقيقة.

10. 10

    ارفعي الفويل عن الصينية ثم ضعيها في الفرن مرة اخرى لمدة 15 دقيقة حتى يحمر الوجه.

11. 11

    قدمي صينية اللحم بالبطاطس ساخنة مع الأرز بالشعيرية.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة