طريقة عمل صينية الدجاج بالبطاطس

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   سخني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.

2. 2

   تبلي الدجاج بالملح و الفلفل جيدا ثم ضعيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

3. 3

   سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة ثم ضعي البصل و قلبي حتى يذبل.

4. 4

   ضعي الصلصة و الطماطم المفرومة و الملح و الفلفل الأسود و بودرة الثوم على البصل و قلبي لمدة 5 دقائق ثم اضيفي الماء و اتركي المزيج يغلي.

5. 5

   اخفضي درجة الحرارة ثم غطي الإناء و اتركيه على درجة حرارة هادئة لمدة 15 دقيقة.

6. 6

   ضعي حلقات البطاطس في صينية قابلة للإستخدام في الفرن مكونة طبقة واحدة.

7. 7

   ضعي قطع الدجاج فوق البطاطس ثم ضعي مزيج الصلصة و غطيها بورق فويل.

8. 8

   ضعي الصينية في الفرن لمدة من 40-45 دقيقة.

9. 9

   ارفعي الفويل عن الصينية ثم ضعيها مرة اخرى في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى يحمر الوجه.

10. 10

    صينية الدجاج بالبطاطس مع الأرز بالشعيرية و السلطة الخضراء.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة