طريقة عمل صينية بطاطس بيوريه باللحمة المفرومة
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل صينية بطاطس بيوريه باللحمة المفرومة خطوة بخطوة بـ5 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.5
ك لحمة
(مفروم)
-
2
بصلة
(مبشور)
-
2 حبة
ثوم
(مفروم)
-
2 ثمرة
طماطم
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
ملح – فلفل – كمون – كبابة صيني – ورق لورى مطحون زيت ذرة
(تجيبيه صحيح وتطحنيه مع شوية ملح )
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
لعمل العصاج ضعي 2 ملعقة كبيرة من زيت الذرة في طاسة ثم اضيفي الملح و الفلفل و الكمون مع الكبابة الصيني و ورق اللورى على نار هادئة و تغطى و يترك حتى يحمر قليلا .
-
2
?يسخن الفرن لمدة ربع ساعة قبل وضع الصينية.
-
3
تغسل 3 - 4 حبات بطاطس متوسطة الحجم جيدا و توضع كما هي بقشرها في حلة و تغمر بالمياة و توضع على النار حتى اكتمال النضج.
-
4
ترفع من على النار وتترك قليلا حتى تهدا.
-
5
تقشر وتهرس وتوضع في صينية كبيرة مفتوحة.
-
6
تخفق بيضتان مع الثوم المفروم و الشبت والملح والبهارات وتمزج جيدا مع البطاطس المهروسة.
-
7
تحضر صينية تكفي لكمية البطاطس و تدهن بالسمن ثم يرش بقسماط مطحون في الصينية حتى لا تلتصق البطاطس بها.
-
8
توضع نصف كمية البطاطس في الصينية .
-
9
توضع طبقة العصاج ثم باقي البطاطس وندهن الوجه بالسمن.
-
10
توضع الصينية بالفرن و تترك حتى يحمر الوجه وتقدم .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير صينية بطاطس بيوريه باللحمة المفرومة؟
يستغرق تحضير صينية بطاطس بيوريه باللحمة المفرومة حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات صينية بطاطس بيوريه باللحمة المفرومة؟
تحتاج إلى 5 مكونات: 1/2 ك لحمة مفرومة، 2 بصلة مبشورة، 2 حبة ثوم مفروم، 2 ثمرة طماطم مفرومة، ملح – فلفل – كمون – كبابة صيني – ورق لورى مطحون (تجيبيه صحيح وتطحنيه مع شوية ملح ) 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة.
لكم شخص تكفي وصفة صينية بطاطس بيوريه باللحمة المفرومة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.