طريقة عمل صينية بطاطس بالمشروم
وقت التحضير
45 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
طريقة عمل صينية بطاطس بالمشروم خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 65 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يغسل البطاطس جيداً، ويسلق بماء مضاف إليه ملعقة من الملح.
-
2
يقشر البطاطس ويهرس جيداً.
-
3
يوضع البطاطس في وعاء، ويضاف إليه الثوم والحليب والكريمة والجبنة، وتخلط جيداً.
-
4
يتبل البطاطس بالملح والكمون، ويقلب مرة أخرى.
-
5
يوضع قليل من الزيت والزبدة في مقلاة على النار حتى يسخن.
-
6
يوضع البصل في المقلاة ويقلب حتى يذبل، ثم يضاف إليه اللحمة المفرومة، وتقلب حتى يتغير لونها.
-
7
يضاف إليها المشروم، وتقلب جيداً.
-
8
يتبل الخليط بالملح والفلفل الاسود والبهارات، وتقلب مرة أخرى.
-
9
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
-
10
تدهن الصينية أو قالب بالزيت، ويوضع فيها خليط الحمة المفرومة والمشروم.
-
11
يوضع عليه خليط البطاطس، ويساوى سطحه.
-
12
يوضع في الفرن لمدة 20 دقيقة، وحتى يكتمل نضجه.
-
13
يخرج من الفرن، ويترك ليهدأ قليلاً.
-
14
يقطع، ويقدم.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير صينية بطاطس بالمشروم؟
يستغرق تحضير صينية بطاطس بالمشروم حوالي 65 دقيقة (45 دقيقة تحضير و20 دقيقة طهي).
ما هي مكونات صينية بطاطس بالمشروم؟
تحتاج إلى 14 مكونات: 3 حبة كبيرة بطاطس، 1 حبة بصل مفروم، ربع كيلو لحمة مفرومة، 1 كوب مشروم شرائح، نصف كوب كريمة طبخ، نصف كوب حليب، نصف كوب جبنة شيدر مبشورة، 1 معلقة كبيرة ثوم مفروم، زيت، زبدة، ملح، فلفل أسود، كمون، بهارات.
لكم شخص تكفي وصفة صينية بطاطس بالمشروم؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.