طريقة عمل سيخ شاورما دجاج منزلي .. اطيب من المطاعم
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سيخ شاورما الأكلة الشعبية المشهورة على مستوى العالم ، و من منا لا يرغب في صناعة اطيب شاورما منزلي على الفحم ، ليستمتع مع العائلة بوجبة طازجة و مضمونة و بنفس جودة و نكهة المطاعم ، طريقة عمل سيخ شاورما مجربة و مضمونة لاعداد شاورما الدجاج المنزلية خطوة بخطوة ، يمكن ان تحضري الثوميةاو المايونيز الى جانب الشاورما .
المقادير
-
3 كيلو
صدر دجاج
(طازج)
-
0.5 كيلو
شرحات من دهن الخروف
-
2 ملعقة طعام
من بهارات الشاورما
-
10 حبة
هيل
-
1 ملعقة كبيرة
ملح
-
1 ملعقة طعام
من صلصة الطماطم
-
0.5 كوب
عصير ليمون
-
10 شريحة
ليمون رقيقة
-
0.5 كوب
زيت نباتي
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نقوم بتنظف قطع الدجاج من الزوائد غير المرغوب بها
-
2
ثم نقوم بفرد كل قطعة بواسطة السكين لتصبح كبيرة الحجم ومسطحة
-
3
نضع الدجاج و شرحات الدهن في وعاء كبير
-
4
في وعاء آخر نضع الزيت و بهارات الشاورما
-
5
نضيف حبات الهيل و الملح
-
6
نضيف عصير الليمون
-
7
نضيف صلصة الطماطم
-
8
نخلط المكونات جيداً
-
9
نسكب الخليط فوق الدجاج و نقلب الدجاج بالأيدي جيداً
-
10
ثم نحضر سيخ الفرن ونبدأ بعملية شك الدجاج بالسيخ
-
11
نشك الدجاج على شكل طبقات حتى تنتهي الكمية
-
12
نضح شرائح الدهن بين طبقات الدجاج
-
13
بعد أن يصبح سيخ الشاورما جاهزاّ نضع شرائح الليمون عليه و نلفه بنايلون التغليف
-
14
نضعه في الثلاجة لمدة 24 ساعة أي يجب اعداده قبل يوم من عملية الشواء
-
15
عند الشوي يقلب السيخ بهدوء على الجمر و باستخدام شفرة حادة نقطع السطح الناضج من السيخ
-
16
نعيد الكرة حتى نفاذ الكمية
-
17
يتم تناول الشاورما بالخبز العربي أو خبز الصاج مع المخلل و المايونيز
وهذا كل شيء! لديك الآن جميع النصائح والحيل التي تحتاجها لتحضير سيخ شاورما دجاج لذيذ في المنزل. أتمنى أن تستمتع بإبداعك ولا تنس مشاركته مع أصدقائك وعائلتك.
مطاعم ذات صلة
وصفات ذات صلة
فيديو
2023-10-17
البطاطس المهروسة مع الشاورما بالفيديو
البطاطس المهروسة مع الشاورما بالفيديو .. خطوات بسيطة تمكنكِ من إعداد وجبة غداء مميزة اليوم، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي على سفرتك وصفات شاورما الدجاج الرائعة مع البطاطس المهروسة، طبق يستحق التجربة تعلمي أيضاً: شاورما صحية وسهلة
2023-10-17
شاورما اللحم المفروم
شاورما اللحم المفروم ... بالعادة تقدم وصفات الشاورما بقطع اللحم أو صدور الدجاج، اخترنا لك وصفة مبتكرة من شاورما اللحم المفروم، جربيها بأسهل طريقة وبالصحة والعافية شاهدي: شاورما اللحم مثل المطاعم بالفيديو
فيديو
2023-10-17
شاورما اللحم مثل المطاعم بالفيديو
شاورما اللحم مثل المطاعم بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي طريقة عمل ساندويشات الشاورما باللحم المحببة للجميع، حضريها في مطبخك بطريقة صحية ومضمونة وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً: شاورما باللحم على الطريقة المنزلية
2023-10-17
شاورما دجاج اليوم
شاورما دجاج اليوم ... الدجاج كبير الحجم هو الأنسب لتحضير ساندويشات الشاورما الغنية بالحشوة الشهية! حضري شاورما الدجاج باستخدام دجاج اليوم بوزن 1000-1200 غرام، وقدمي لعائلتكِ الشاورما بطريقة صحية مع دجاج اليوم، المربى في مزراع محررة من الأقفاص، بتغذية نباتية 100% شاهدي: دجاج اليوم المحشي بالرز في الفرن بالفيديو
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.