طريقة عمل ستيك الدجاج الإيطالي بالفطر

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ?لتحضير ستيك الدجاج الإيطالي بالفطر ، تدق صدور دجاج الستيك حتى تصبح رقيقة نوعا ما.

2. 2

   في مقلاة على النار يسكب الزيت الزيتون ثم يوضع مباشرة الثوم و البصل ثم المشروم مع التقليب حتى يصبح لون البصل ذهبيا.

3. 3

   ?يضاف ستيك الدجاج ويقلب مع البصل والمشروم.

4. 4

   ?تخفض درجة الحرارة وتغطى المقلاة لمدة دقيقتين.

5. 5

   ?بعد ذلك يضاف الملح والفلفل الأسود وبعدها كريمة الخفق الماء ومكعب ماجي.

6. 6

   ?تقلب المكونات جيداً تغطى وتترك على نار هادئة لمدة ربع ساعة.

7. 7

   ?يوضع ستيك الدجاج الإيطالي بالفطر في طبق التقديم ويزين بالبقدونس.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي

خبز التورتيلا المكسيكي .. يتم تناولة مع الكثير من الحشوات المختلفة الحلو منها و الحادق و يقدم بأكثر من طريقة .. اليكم طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي في المنزل بكل سهولة

2023-10-17

البيض الاسكتلندي

البيض الاسكتلندي طعام خفيف ينتشر بيعه في محلات اسكتلندا و إنجلترا . ولطهي البيض الاسكتلندي، تؤخذ بيضة صحيحة مسلوقة، وتغطى بعد تقشيرها بطبقة من السجق الاسكتلندي المهروس والمخلوط بالخبز المبلول ودقيق السميد. تكور على هيئة الكرة ، ثم تُقلى في الزيت. ينتج عنها كرة لحم لونها ذهبي. يوجد البيض الاسكتلندي في جميع السوبرماركت في بريطانيا واسكتلندا.

2023-10-17

طريقة عمل باتون ساليه بالكمون

الباتون ساليه من المقبلات الشهية وتتميز بأنها مالحة ومقرمشة، وعادة ما تقدم مع الشاي أو في الفطور، ويمكن إضافة نكهات لها مثل الكمون أو الجبنة

2023-10-17

طريقة عمل عجينة الباف باستري في المنزل

الباف باستري هي العجينة المنتفخة أو المورقة، هي وصفة فرنسية الأصل، والسبب الرئيسي وراء تورقها أو انتفاخها هو تبخر الماء الموجود بها أثناء الخبز، وهذه العجينة تستخدم لعمل الميل فيه، ويمكن أيضا تقديمها مع الجبنة او المربى او الصوصات المختلفة حسب الرغبة.