طريقة عمل سردين محشى كسكسى
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
سردين محشى كسكسى
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نظفى بطن السمكة وإغسليها
-
2
أضيفى الماء الساخن للكسكسى بنفس المقدار وغطيه لمدة 5 دقائق ثم قلبيه بالشوكة وأضفى الزيت والملح والفلفل الأسود وهريسة الشطة
-
3
قطعى المشمش المجفف والليمون المخلل والبقدونس والنعناع الطازج
-
4
أضيفى اللوز الشرائح
-
5
أضيفى خليط الكسكسى لخليط المشمش ثم أضيفى القرفة الناعمة وبشر الليمون
-
6
أزيلى سلسة الظهر وإحشى السمك بالخليط ولفيه بورق العنب
-
7
رصيه فى طاجن مع شرائح الليمون و القليل من الزيت ثم أدخليه الفرن حتى تمام النضج وقدميه
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سردين محشى كسكسى؟
يستغرق تحضير سردين محشى كسكسى حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات سردين محشى كسكسى؟
تحتاج إلى 14 مكونات: سمك سردين طازج، كوب كسكسى، كوب ماء مغلى، زيت، مشمش مجفف، لوز شرائح، بقدونس، نعناع أخضر، ليمون مخلل، هريسة شطة، قرفة ناعمة، بشر ليمون، ورق عنب، ليمون.
لكم شخص تكفي وصفة سردين محشى كسكسى؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل سمك مقلى مع البصل الأخضر
سمك مقلى مع البصل الأخضر
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل سمك سلمون بالصوص الهولندي
سمك سلمون بالصوص الهولندي
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل سمك بعجينة الخميرة
سمك بعجينة الخميرة
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل جزل سمك مع الكاري
جزل سمك مع الكاري
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل سمك محشي بصل
سمك محشي بصل
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل بوري بالبطاطس
بوري بالبطاطس
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.