طريقة عمل صوص الليمون بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صوص الليمون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    توضع الزبدة في وعاء على النار حتى تذوب.

  • 2

    يوضع الثوم، ويقلب حتى يذبل.

  • 3

    يوضع الدقيق، ويقلب جيداً لمدة 5 دقائق.

  • 4

    يضاف الحليب، ويقلب جيداً حتى يثقل بعض الشيء.

  • 5

    تضاف الكريمة وعصير الليمون، وتقلب جميع المكونات جيداً.

  • 6

    يتبل الخليط بالملح والفلفل الاسود، ويقلب مرة أخرى.

  • 7

    يرفع من على النار، ويترك حتى يبرد.

  • 8

    يوضع في وعاء نظيف ومحكم الإغلاق.

  • 9

    يحفظ في الثلاجة لحين الإستخدام.