طريقة عمل صوص الكاجو
وقت التحضير
1 دقيقة
وقت الطهي
5 دقيقة
عدد الافراد
8 أفراد
طريقة عمل صوص الكاجو خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 5 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 كوب
كاجو غير
(محمص)
-
0.5 كوب
حليب جوز هند
-
1 ثمرة
فلفل أحمر حار طويل
(مفروم)
-
1 فص
ثوم
(مهروس)
-
1 ملعقة كبيرة
عسل نحل
-
2 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
-
1 ملعقة
شاي زيت زيتون بكر ممتاز
-
1 ملعقة
شاي خل تفاح
-
ويدجز بطاطس مشوية للتقديم
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يوضع الكاجو في طبق و يغطي بالماء البارد و يوضع جانباً لمدة 4 ساعات للإمتصاص .
-
2
يصفى الكاجو و يهرس في محضر الطعام ثم يضاف الحليب و عصير الليمون و يهرس حتى يصبح أملس .
-
3
يسخن الزيت في طاسة صغيرة على نار متوسطة و يضاف الفلفل الحار و الثوم و يقلب لمدة 1 دقيقة .
-
4
ثم يضاف العسل و الخل التفاح و يقلب لمدة 1 دقيقة ثم يتبل بالملح و الفلفل .
-
5
يقلب مزيج الفلفل الحار على الكاجو و يقدم مع البطاطس المخبوزة .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير صوص الكاجو؟
يستغرق تحضير صوص الكاجو حوالي 5 دقيقة.
ما هي مكونات صوص الكاجو؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 1 كوب كاجو غير محمص، 1/2 كوب حليب جوز هند، 1 ثمرة فلفل أحمر حار طويل مفروم، 1 فص ثوم مهروس، 1 ملعقة كبيرة عسل نحل، 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون، 1 ملعقة شاي زيت زيتون بكر ممتاز، 1 ملعقة شاي خل تفاح، ويدجز بطاطس مشوية للتقديم.
لكم شخص تكفي وصفة صوص الكاجو؟
تكفي الوصفة 8 أفراد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة بـ19 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2023-10-17
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2023-10-17
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة بـ18 مكونات وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2023-10-17
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.