طريقة عمل سوفليه الدجاج بالمشروم

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن قوالب الكب كيك بالزيت.

2. 2

   تتبل قطع الدجاج بالملح والفلفل، وتقلب جيداً.

3. 3

   يوضع البيض في بولة، ويضاف إليه الحليب، ويخلط جيداً.

4. 4

   يضاف إليه الدقيق، ويتبل بالملح والفلفل الاسود، ويقلب مرة أخرى.

5. 5

   يضاف المشروم والدجاج، وتقلب جميع المكونات حتى تتجانس.

6. 6

   يوزع الخليط في القوالب، وتدخل الفرن لمدة من 25 إلى 30 دقيقة وحتى تنضج.

7. 7

   تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.

8. 8

   ترفع من القوالب، وتقدم ساخنة مع الخضار السوتيه.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة