طريقة عمل سوفليه البطاطس و السمك

طريقة عمل سوفليه البطاطس و السمك

1157 زيارات

وقت التحضير

20 دقيقة

وقت الطهي

15 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

سوفليه البطاطس و السمك من الأطباق الشهيرة لإعداد السمك بطريقة فرنسية مع هريس البطاطا المطبوخة بنكهة الثوم والأعشاب المشكلة للنعناع والريحان والبقدونس، ويتم تحميصه بالفرن بعد إضافة الفلفل الأحمر الحار إليه .

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  1. 1

    نضع حبات البطاطا مع نصف كمية النعناع والريحان والثوم في وعاء كبير ونغمرها بالماء، ونتركها لتغلي على نار عالية 10 دقائق حتى تنضج البطاطا

  2. 2

    في تلك الأثناء، نقوم بطهي شرائح السمك بالماء المغلي لمدة 10 حتى ينضج، ثم نصفي الماء عن البطاطا والسمك

  3. 3

    نهرس البطاطا، ونقطع السمك لشرائح طولية صغيرة، ونجمعهما في طبق خزفي مع الملح والفلفل والحليب وزيت الزيتون والثوم وبعض الأوراق المفرومة للريحان والنعناع والبقدونس

  4. 4

    نحمص الطبق بالفرن على حرارة 400 فهرنهايت حتى يصبح ذهبياً، ويقدم بشكل دافئ مع شرائح التوس المحمص

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة لنفلي البطاطس والسمك. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أرغب أيضًا في سماع اقتراحاتك لوصفات أخرى ترغب في مشاهدتها على المدونة.

شارك

وصفات ذات صلة

سوفليه الشوكولاتة السهل

2023-10-17

سوفليه الشوكولاتة السهل

سوفليه الشوكولاتة السهل ... أعدي على سفرتك أحلى تحلية شهية وسهلة التحضير من الحلويات الفرنسية المشهورة، جربي السوفليه بطعم الشوكولاتة الرائعة تعلمي أيضاً:  سوفليه القهوة

سوفليه الشوكولاتة السهل

2023-10-17

سوفليه الشوكولاتة السهل

سوفليه الشوكولاتة السهل ... من الحلويات الفرنسية اللذيذة والشهيرة جداً، نقدمها لكِ في خطوات عمل سهلة وبسيطة، قدمي السوفليه في المناسبات العائلية وأبهري الجميع بطعمه الرائع والشهي  تعلمي أيضاً:  السوفليه بالفرن  

السوفليه بالفرن

2023-09-27

السوفليه بالفرن

السوفليه بالفرن .. يعد حلى السوفليه من الحلويات الفرنسية المشهورة حول العالم، ويمكنك تحضيره في البيت بأسهل الخطوات ، قدمي السوفليه مزيناً بالسكر البودرة أو الآيس كريم تعلمي:  طريقة عمل سوفليه كيك الشوكولاتة    

طريقة عمل سوفليه الشوكولاته

2023-10-17

طريقة عمل سوفليه الشوكولاته

سوفليه الشوكولاته لذيذ للغاية وقد تعتقدين أن تحضيره يحتاج الكثير من الوقت والجهد إلا أن صنعه ليس أمراً صعباً وخاصة إذا اتبعت هذه الوصفة حيث نقدم لك السوفليه بأسهل وأسرع طريقة وبمكونات بسيطة ولذيذة جداّ مثل الزبدة والشوكولاته والكاكاو والحليب ويقدم ساخناً إلى ضيوفك مع فنجان القهوة .

0 التعليقات

لا توجد تعليقات بعد.

تسجيل الدخول لترك تعليق.