مطاعم ووصفات اكل في قسم سوفليه السمك

طريقة عمل سوفليه البطاطس و السمك

سوفليه البطاطس و السمك من الأطباق الشهيرة لإعداد السمك بطريقة فرنسية مع هريس البطاطا المطبوخة بنكهة الثوم والأعشاب المشكلة للنعناع والريحان والبقدونس، ويتم تحميصه بالفرن بعد إضافة الفلفل الأحمر الحار إليه .