سندوتش برجر لحم

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي الكاتشاب مع البهارات وملح وفلفل ومستردة ولحم مفروم في كبة، ويفرم الخليط جيدا

  • 2

    يضاف البقسماط لتتماسك العجينة في حال كانت طرية ليسهل تشكيلها

  • 3

    تقسم العجينة كويرات وتفرد على كيس بلاستيك حتى تصبح أقراصا

  • 4

    توضع على شواية ساخنة لتنضج أو في طاسة على النار بها قليل من الزيت

  • 5

    يقدم البرجر في سندوتش كايزر مع حلقات طماطم وحلقات بصل وخس وشرائح جبنة وبيض مقلي