سمك سنجاري
المقادير
- سمك بوري
- طماطم
- بصل
- كرفس
- فلفل ألوان
- ثوم
- ملح – فلفل
- ليمون
- كمون
- جنزبيل
- بهارات
- فلفل (حار)
- 15518801197860 زيت ذرة googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
خطوات التحضير
-
1
افتحي السمك من رأسه حتى الذيل واغسليه بالخل ثم ضعيه في صينية على قطعة سيليكون مدهونة بالزيت
-
2
تبليه بالملح والفلفل والبهارات والكمون والجنزبيل والليمون
-
3
في طاسة على النار ضعي البصل والجزر والكرفس والفلفل الألوان بعد جرشها باستخدام كبة كهربائية
-
4
اضيفي اليها الملح والفلفل والكمون والليمون والثوم المفروم والكزبرة الخضراء المفرومة
-
5
احشي السمك بالحشوة مع الزيت وادخليها الفرن حتى تنضج ثم قدميها
لا توجد تعليقات بعد.