طريقة عمل سمك سلمون بالمقلاية سهل وسريع

طريقة عمل سمك سلمون كوجبة غنية بأوميغا 3، الدهون، البروتين، وألياف الخضار، وبنفس الوقت بسيطة وسهلة التحضير، تتكون من مكعبات سمك السلمون، مع تشكيلة متنوعة من الخضار كالفطر، البروكلي، الفليفلة، الزنجبيل، ثم يرش فوقهم بذور السمسم، ويقدم الطبق ساخناً مع الأرز أو البطاطا وسلطة للخضار.

المقادير

• 0.25 كوب من صوص الصويا او أمينو جوز الهند
• 1 ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند
• 2 ملعقة صغيرة من خل الارز
• 2 ملعقة صغيرة من زيت السمسم
• 4 فص ثوم. (مهروس)
• 1 كوب من الفليفلة، (مفروم)
• 1 كوب من البصل، (مفروم)
• 45025325 جم 450من السلمون لمكعبات 2.5 -3.25 سم (مقطع)
• 2 كوب من زهرات البروكلي، (مفروم)
• 0.5 كوب 1 من الفطر، (مفروم)
• 1 ملعقة كبيرة من الزنجبيل الطازج، (مفروم)
• 1 ملعقة كبيرة من بذور السمسم

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1. 1

   في مقلاة كبيرة، على نار متوسطة، ضعي صوص الصويا او أمينو جوز الهند، زيت جوز الهند، الخل وزيت السمسم، ثم حمصي الثوم والبصل والفليفلة، واطهيهم حتى يصبح البصل شفافاً.

2. 2

   ضعي السلمون في المقلاة، واستمري بالطهي، أضيفي البروكلي، الفطر، والزنجبيل، استمري بطهيهم حتى تصل درجة الحرارة الداخلية للسلمون الى 75°C

3. 3

   رشي بذور السمسم فوق الخليط وقدمي الطبق ساخناً مع سلطة الخضار والبطاطا

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير سمك سلمون بالمقلاية سهل وسريع؟

يستغرق تحضير سمك سلمون بالمقلاية سهل وسريع حوالي 15 دقيقة.

ما هي مكونات سمك سلمون بالمقلاية سهل وسريع؟

تحتاج إلى 12 مكونات: ¼ كوب من صوص الصويا او أمينو جوز الهند، 1 ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند، 2 ملعقة صغيرة من خل الارز، 2 ملعقة صغيرة من زيت السمسم، 4 فص ثوم. مهروس، 1 كوب من الفليفلة، مفرومة، 1 كوب من البصل، مفروم، 450غ من السلمون مقطع لمكعبات 2.5 -3.25 سم، 2 كوب من زهرات البروكلي، مفرومة، 1 ونصف كوب من الفطر، مفروم، 1 ملعقة كبيرة من الزنجبيل الطازج، مفروم، 1 ملعقة كبيرة من بذور السمسم.

لكم شخص تكفي وصفة سمك سلمون بالمقلاية سهل وسريع؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

وصفات ذات صلة

2026-07-08

طريقة عمل سلمون مشوي بالفرن مع الطماطم

سلمون مشوي بالفرن مع البندورة طبق سمك سريع ومثالي لعشاء ليلة العطلة، يقدم مع طبق جانبي من السبانخ، سلطة الخضار أو طبق من البطاطا المقلية.

2026-07-08

سمك السلمون بالصويا صوص

قدمي سمك السلمون بالصويا صوص مع الأرز الابيض، وأخبرينا هل أعجبتكِ؟

2026-07-08

طريقة عمل السلمون بالثوم والحبق للرجيم صحي

السلمون بالثوم والحبق للرجيم صحي مع التوابل والزبدة المذوبة، من أجل تحضير طبق دسم وغني بالنكهات المنعشة، ويتم تحضيره بوصفة سهلة وبسرعة كبيرة من دون أي صعوبة .

2026-07-08

طريقة عمل شرائح سمك السلمون المقلي

شرائح سمك السلمون المقلي ، يعد السلمون من الأكلات البحرية ذات قيمة غذائية وصحية عالية، وفوائد لا تعد ولا تحصى، فهو يحتوي على الأحماض الدهنية وأوميغا 3 ويساعد على تقوية العظام، كما انه مصدر ممتاز لفيتامين "د". واعداد السلمون المقليسهلة للغاية ومكوناته بسيطة ولا يحتاج كثير من الوقت ليكون جاهز .

2026-07-08

السلمون المحشي بالأرز والأعشاب للدايت

استمتعي بوصفة صحية من سمك السلمون المحشو بالأرز وأخبرينا برأيك في مزيج النكهات الرائع للأعشاب!

2026-07-08

سلمون مشوى بالصويا صوص للدايت

لا تضعي ملحاً في هذه الوصفة لأن الصويا صوص بطبعها مالحة، جربيها وأخبرينا برأيك! سيعجبك أيضًا: سلمون مشوي بصلصة الليمون الشهية

2026-07-08

سلطة السلمون بالخضار

طريقة عمل سلطة السلمون بالخضار خطوة بخطوة. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

طريقة عمل كباب السلمون والمشروم

كباب السلمون والمشروم ، طريقة رائعة لتقديم سمك السلمون بشكل جديد ليكون سيد مائدتك سيدتي، فبالاضافة الى كونه طبقا رائعا بشكله وطعمه ، سيكون كباب السلمون ايضا غنيا بالفوائد العديدة وهو من اشهى الاطباق واكثرها تفضيلا للسيدات اللواتي يتبعن حمية غذائية.

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.