طريقة عمل كباب السلمون والمشروم
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كباب السلمون والمشروم ، طريقة رائعة لتقديم سمك السلمون بشكل جديد ليكون سيد مائدتك سيدتي، فبالاضافة الى كونه طبقا رائعا بشكله وطعمه ، سيكون كباب السلمون ايضا غنيا بالفوائد العديدة وهو من اشهى الاطباق واكثرها تفضيلا للسيدات اللواتي يتبعن حمية غذائية.
المقادير
-
0.5 كيلو
سلمون منروع الجلد والعظم
(طازج)
-
12 حبة
مشروم متوسط الحجم
-
3 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
-
4 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
2 ملعقة
شبت
(مفروم)
-
1 حبة
فليفلة صفرة متوسطة
(مقطع مكعبات)
-
1 ملعقة صغيرة
فلفل حار جاف
(مجروش)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يخلط عصير الليمون وزيت الزيتون والشبت والفلفل الحار في اناء متوسط
-
2
يقطع السالمون الى مكعبات متوسطة الحجم ثم يتبل بنصف خليط الليمون والزيت
-
3
يحضر وعاء الطهي على البخار واذا لم يوجد يمكن استعمال مصفاة يمكن ضعها فوق وعاء وبه ماء وتغطيتها بإحكام
-
4
نحضر اسياخ خشبية طولها حوالي 10سم ونقوم بوضع المشروم والسالمون ثم الفليفلة الصفراء في كل سيخ مع تكرار العملية حتى الانتهاء من كل المكونات
-
5
ترص اسياخ السلمون والمشروم في وعاء البخار مع التأكد من انا الماء ساخنا وفي حالة الغليان للحصول على البخار
-
6
يمكن تنكيه الماء بإضافة ورق الغار وقطع البصل وكرفس
-
7
يترك السلمون لحوالي 10دقائق او حتى ينضج
-
8
نقوم بدهن اسياخ السالمون والمشروم بالمتبقي من الزيت والليمون ويتبل بالملح والفلفل
-
9
ثم يقدم ...
الآن بعد أن عرفت كيف تصنع كباب السلمون والفطر، حان وقت الطهي! سواء كنت تتناول حفلة شواء أو ترغب فقط في تناول وجبة صحية ولذيذة، فمن المؤكد أن هذه الكباب ستصل إلى المكان. لذا احصل على مكوناتك، وأشعل الشواية واستمتع!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كباب السلمون والمشروم؟
يستغرق تحضير كباب السلمون والمشروم حوالي 60 دقيقة (20 دقيقة تحضير و40 دقيقة طهي).
ما هي مكونات كباب السلمون والمشروم؟
تحتاج إلى 7 مكونات: نصف كيلو سلمون طازج منروع الجلد والعظم، 12حبة مشروم متوسط الحجم، 3ملاعق كبيرة عصير ليمون، 4ملاعق كبيرة زيت زيتون، 2ملعقة شبت مفروم، 1حبة فليفلة صفرة مقطعة مكعبات متوسطة، 1ملعقة صغيرة فلفل حار جاف مجروش.
لكم شخص تكفي وصفة كباب السلمون والمشروم؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
كباب مشوي بالفرن دايت
كباب مشوي بالفرن دايت ... جربي أكلات الدايت المتنوعة ، واستمتعي اليوم بتحضير وصفات الكباب المشوي المعدّ بطريقة ولا أسهل منها وبطعم خفيف وقليل السعرات الحرارية تعلمي أيضاً: كباب الدجاج المشوي بالأعشاب والثوم للرجيم
2026-07-08
كباب عراقي
تعدّ وصفة الكباب العراقي من أشهى وأطيب وصفات الكباب على الإطلاق ومن الوصفات التي لا تحتاج إلى الكثير من المقادير والمواد لإعدادها، جربي الكباب وأخبرينا رأيك بالطعم
2026-07-08
ساندويش كباب لحم
ساندويش كباب لحم .. تمتعي مع عائلتك على وجبة الغداء بإعدادك طبق من الساندويشات المحببة للجميع، ساندويش الكباب الشهي والمميز، وصفة تستحق التجربة
2026-07-08
الكباب الهندي وصفة سهلة ومميزة
الكباب الهندي وصفة سهلة ومميزة .. بلمسات سهلة جداً، قدمي أطيب وألذ وأشهى وصفات رمضان 2019 المحببة للجميع على السفرة من وصفات الكباب الرائع
2026-07-08
كباب اضنة التركي
كباب اضنة التركي .. قدمي على سفرة غداء اليوم أطيب الأكلات التركية الشهية من وصفات الكباب المميزة والمعدة بوقت قصير وطعم ولا ألذ منه شاهدي: كباب حلة بالفيديو
2026-07-08
كباب بالفرن سهل وسريع
كباب بالفرن سهل وسريع .. جربي وصفات الكباب في البيت بطريقة ولا أروع، وتمتعي بالطعم الشهي على المائدة مع أفراد العائلة، وقدمي أطيب المقبلات الشامية بجانب الكباب شاهدي: كباب حلة بالفيديو
2026-07-08
كباب لحم مفروم مقلي
كباب لحم مفروم مقلي ... يعتبر كباب اللحم من أشهى وألذ وصفات الكباب، وطرق تحضيره سهلة جداً، جربيه على طريقة مطبخ سيدتي مقلي، وقدميه على سفرة غداء اليوم تعلمي أيضاً: كباب الحلة بالبطاطس
2026-07-08
كباب لحم بالأعشاب
كباب لحم بالأعشاب .. يعتبر اللحم المشوي من الأطباق المميزة والتي يفضلها جميع أفراد العائلة، تعلمي طريقة جديدة لتحضير وصفات الكباب بطعم الأعشاب الرائعة، وقدميه بجانب السلطات والبطاطس المقلية شاهدي: كباب تركي بالفيديو
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.