كباب لحم بالأعشاب .. يعتبر اللحم المشوي من الأطباق المميزة والتي يفضلها جميع أفراد العائلة، تعلمي طريقة جديدة لتحضير وصفات الكباب بطعم الأعشاب الرائعة، وقدميه بجانب السلطات والبطاطس المقلية شاهدي: كباب تركي بالفيديو
المقادير
- 500 جم لحم (مفروم)
- 1 حبة البصل (مبشور)
- قرن الفلفل الحار (مفروم ناعم)
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة النعناع (مجفف مطحون)
- 0.5 ملعقة صغيرة بقدونس مجفف (مطحون)
- ربع ملعقة صغيرة كزبرة يابسة (مجففة مطحونة)
- 2 ملعقة كبيرة بقسماط
خطوات التحضير
- 
                                        1سخني الفرن على حرارة 375 درجة. 
- 
                                        2انقعي أسياخ الشواء الخشبية بالماء لمدة نصف ساعة. 
- 
                                        3اخلطي اللحم المفروم مع البصل المبشور. 
- 
                                        4أضيفي البقسماط والكزبرة المجففة والبقدونس والنعنع. 
- 
                                        5تبلي بالملح والفلفل واخلطي جيداً حتى تتجانس المكونات. 
- 
                                        6شكي اللحم بالأسياخ الخشبية وضعيها في صينية مبطنة بورق الالمنيوم مدهونة بالزيت. 
- 
                                        7اشوي اللحم لمدة 15 دقيقة مع التقليب حتى ينضج. 
- 
                                        8قدميه ساخناً إلى جانب الخبز العربي والسلطة أو البطاطس حسب الرغبة. 
هذا كل ما يخص هذه المشاركة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بتعلم كيفية صنع كباب اللحم بالأعشاب. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وإذا كنت تريد المزيد من الوصفات الرائعة مثل هذه، فتأكد من مراجعة مدونة Now - Dlwaqty.
 
             
                                             
                         
                         
                        