طريقة عمل سمك مخبوز مع بيوريه البازلاء
وقت التحضير
3 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل سمك مخبوز مع بيوريه البازلاء خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
4 شريحة
سمك أبيض مخلي
-
2 ثمرة
بصل أخضر
(مقطع)
-
14 ملعقة كبيرة
1 زبد 4 أجزاء
(مقطع)
-
1 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
(طازج)
-
1 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
1 ملعقة
شاي قشر ليمون مبشور
(ناعم)
-
ملح خشن للتقديم
-
شريحة
ليمون للتقديم
- مقادير بيوريه البسلة :
-
1 كوب
مرقة دجاجة
-
500
جم بسلة صغيرة مجمدة
-
1 ملعقة كبيرة
زبد
-
2 ملعقة
شاي بصل مجفف
(مقطع)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يسخن الفرن إلى 220 درجة مئوية ويفرك بالزيت 4 أكياس ورق بني من الداخل والخارج .
-
2
ويفرك السمك بقشرة الليمون وعصير الليمون ويقسم بين الأكياس ويضع عليه البصل الأخضر والزبدة .
-
3
وتوضع الأكياس على صينية فرن كبيرة وتطوى النهايات لأسفل ويُخبز لمدة 10 دقائق.
-
4
طريقة بيوريه البسلة : توضع المرقة والبسلة والبصل ليغلي في إناء متوسطة لمدة 5 دقائق ثم تصفى ونحتفظ بالمرقة ونعيد البسلة ثم تضاف الزبدة .
-
5
وتهرس في محضر الطعام ويضاف قليلاً من المرقة المحجوزة إذا لزم الأم حتى يشكل بيوريه خشن ويتبل بالملح والفلفل.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سمك مخبوز مع بيوريه البازلاء؟
يستغرق تحضير سمك مخبوز مع بيوريه البازلاء حوالي 10 دقيقة.
ما هي مكونات سمك مخبوز مع بيوريه البازلاء؟
تحتاج إلى 13 مكونات: 4 شريحة سمك أبيض مخلي، 2 ثمرة بصل أخضر مقطعة، 1 ملعقة كبيرة زبد مقطع 4 أجزاء، 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج، 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون، 1 ملعقة شاي قشر ليمون مبشور ناعم، ملح خشن للتقديم، شرائح ليمون للتقديم، مقادير بيوريه البسلة " البازلاء " :، 1 كوب مرقة دجاجة، 500 جم بسلة صغيرة مجمدة، 1 ملعقة كبيرة زبد، 2 ملعقة شاي بصل مجفف مقطع.
لكم شخص تكفي وصفة سمك مخبوز مع بيوريه البازلاء؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.