طريقة عمل سمك ماكريل في الفرن
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل سمك ماكريل في الفرن ... عشاق الأسماك والمأكولات البحرية الرمضانية، نقدم لكم طريقة عمل وإعداد سمك ماكريل المطبوخ بالفرن بخطوات سهلة وطعم شهي لا يقاوم، جربوا وصفتنا وشاركونا رأيكم بالمذاق شاهدي: سمكة محشية بالفرن بالفيديو
المقادير
-
1 كيلو
السمك
(ماكريل)
-
ربع كيلو
فلفل رومي
-
قرن
فلفل أخضر
(حار)
-
3 حبة
طماطم
-
5 فص
الثوم
(مهروس)
-
ربع كوب
الزيت النباتي
-
1 حبة
البصل
(متوسط الحجم)
-
رشّة
ملح
-
رشّة
الكمون
-
3 ملعقة كبيرة
كزبرة خضراء
(مفرومة)
-
3 ملعقة كبيرة
عصير الليمون
(حامض)
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 382 سعرة
- بروتين
- 60.6 جم
- دهون
- 14.4 جم
- كربوهيدرات
- 8.3 جم
- سكر
- 5.2 جم
- ألياف
- 2.8 جم
- ملح
- 1.50 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نظّفي السمك بالماء والليمون جيداً.
-
2
قطّعي الطماطم إلى قطع صغيرة الحجم والبصل والفلفل إلى حلقات.
-
3
اخلطي الخضار في وعاء عميق، وأضيفي نصف كمية الثوم، وأضيفي الملح، والكمون، وعصير الليمون، والكزبرة الخضراء، وشرائح البصل.
-
4
في صينية فرن ضعي السمك ثم تبليه من الداخل بالثوم والملح والكمون.
-
5
ضعي كمية من خليط الخضار داخل السمك ووزعي باقي الكمية فوق السمك وحوله، ومن ثم أضيفي الزيت ثم ضعي الصينية لحوالي 20 دقيقة على نار متوسطة ثم أدخليها الفرن لتتحمر ويصبح السمك ذهبي اللون.
-
6
أخرجي صينية سمك الماكريل من الفرن وقدميها ساخنة.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سمك ماكريل في الفرن؟
يستغرق تحضير سمك ماكريل في الفرن حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات سمك ماكريل في الفرن؟
تحتاج إلى 11 مكونات: السمك، فلفل رومي، فلفل أخضر حار، طماطم، الثوم، الزيت النباتي، البصل، ملح، الكمون، كزبرة خضراء، عصير الليمون.
لكم شخص تكفي وصفة سمك ماكريل في الفرن؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
صينية رز بالدجاج
صينية رز بالدجاج ... وصفة جديدة وسهلة وسريعة نقدمها لك لوجبة الغداء الرئيسية، جربي طبخات الدجاج الرائعة الطعم مع الأرز، وصفة تستحق التجربة شاهدي: أرز بالدجاج والخضار بالفيديو
2026-07-08
الكبسة السعودية التقليدية
الكبسة .. تعد وصفات الكبسة من أكلات رمضان الرئيسية المفضلة على سفرة رمضان، تعلمي طريقة سريعة لتحضير أطيب وصفات كبسة الدجاج الشهية واللذيذة شاهدي: الكبسة البيضاء باللحم بالفيديو
2026-07-08
ريش بالفرن مع البطاطس
ريش بالفرن مع البطاطس .. الصواني بالفرن من الوصفات الرمضانية السهلة والمرغوبة لدى الجميع، تعلمي طريقة عمل أطيب وصفات ريش اللحم الشهية مع البطاطس الرائعة تعلمي أيضاً: الريش الضاني في الفرن
2026-07-08
مندي الدجاج بالفرن
مندي الدجاج بالفرن .. جربي وصفة المندي لعائلتك وستصبح طبقاً رئيسياً مفضلاً على مائدتك، وصفة سهلة وسريعة وطيبة المذاق جداً، جربيها وشاركينا رأيك بالطعم تعلمي أيضاً: صوص المندي
2026-07-08
مندي الدجاج بالفرن
مندي الدجاج بالفرن .. جربي وصفة المندي لعائلتك وستصبح طبقاً رئيسياً مفضلاً على مائدتك، وصفة سهلة وسريعة وطيبة المذاق جداً، جربيها وشاركينا رأيك بالطعم تعلمي أيضاً: صوص المندي
2026-07-08
مندي الدجاج بالفرن
مندي الدجاج بالفرن .. يعتبر المندي من الأطباق التقليدية على السفرة العربية، تعلمي طريقة تحضيره السهلة ، وقدميه بجانب اللبن الزبادي مزيناً باللوز المحمص اللذيذ
2026-07-08
سباغيتي مع كرات اللحم
حضري وصفة سهلة و مناسبة لمائدة رمضان، سباغيتي بكرات اللحم شهية و سهلة
2026-07-08
سلمون بالكريمة
سلمون بالكريمة .. لعشاق طعم الأسماك الطيبة والصحية، نقدم لك بمذاق شهي وطيب، طريقة عمل سلمون بالكريمة، بخطوات قليلة وبسيطة، حضري أشهى أطباق سمك السلمون المبتكرة والجديدة والمميزة .. شاهدي أيضاً طريقة عمل سلمون مشوي للرجيم
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.