طريقة عمل سمك كوكتيل
190 زيارات
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
سمك كوكتيل
المقادير
-
0.5 كيلو
سمك فيليه قشر بياض
-
1 كوب
مايونيز
-
زيت
-
0.25 كوب
كاتشاب
-
2 ملعقة كبيرة
عصير برتقال
-
3
بيضة
(مسلوق)
-
1 ملعقة كبيرة
بصل
(مفروم)
-
خل
-
عصير ليمون
-
ورق لورا
-
ملح
-
فلفل أسود
-
خس كابوتشا وكافيار للتقديم
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخنى ماء على النار وأضيفى له الخل وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود وورق اللورا والبصل المفروم
-
2
أسلقى شرائح السمك المتوسطة فى خليط الماء
-
3
إخلطى المايونيز مع الكاتشاب وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود
-
4
ضعى الخس المقطع شرائح رفيعة فى كأس التقديم
-
5
ضعى خليط المايونيز والكاتشاب فى الكأس
-
6
رصى قطع السمك المسلوق ثم أضيفى خليط المايونيز والكاتشاب
-
7
رصى شرائح البيض المسلوق على وجة الكأس
-
8
زينى الكأس بالكافيار وعود الشبت وقدميه
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.