سمك فيليه بالرومي المدخن
المقادير
- سمك فيليه
- رومي مدخن
- ثوم
- عصير ليمون
- بهارات السمك
- ملح – فلفل
- كمون
- روزماري
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
تقدم مع السبانخ:
خطوات التحضير
-
1
تبلي السمك بالثوم والبهارات والملح والفلفل وعصير الليمون والكمون
-
2
افرمي الرومي المدخن وضعي عليه أوراق السبانخ ولفيها على شكل اسطوانة ثم لفيها في ورق ألمونيوم
-
3
وضعيها في طاسة على النار مع قليل من المرقة حتى ينضج السمك
-
4
لعمل السبانخ ضعي طاسة على النار مع الزبدة والثوم المفروم وعصير الليمون وأضيفي اليها السبانخ حتى تذبل
-
5
قدمي السبانخ مع لفائف السمك بالسبانخ
