سمك بوري مشوي

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط الثوم مع الليمون والشبت والطماطم والفلفل الحار والملح والفلفل وتتبل السمكة بالتتبيلة

  • 2

    تدخل السمكة الفرن ونضع عليها قطعتين زبدة الفرن لتعطي نكهة الشواء على الفحم

  • 3

    تترك حتى تمام النضج وتقدم ساخنة