طريقة عمل سمك بوبوي المقرمش

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يسخن الفرن إلى 150 درجة مئوية وتبطن فرن بورق زبد ويضع الدقيق على طبق ويتبل بالملح والفلفل وبوضع البيض في طبق ضحل ثم يوضع البقسماط على طبق منفصل ويقلب السمك في الدقيق ويهز للتخلص من الفائض ثم يغطس في البيض ثم يقلب في البقسماط مع الضغط ليغطي .

2. 2

   يسخن الزيت في طاسة كبيرة على نار متوسطة ويطهى فيها السمك ويقلب لمدة 4 دقائق حتى يصبح ذهبي اللون ثم ينقل لطبق بمكن بمنشفة ورقية ثو يوضع على الصينية المُعدة ويُخبز في الفرن لمدة 4 دقائق حتى ينضج.

3. 3

   في هذه الأثناء يقلب المايونيز مع توابل الكاجون والبصل الأخضر و صلصة تاباسكو في طبق صغير .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل كابوريا مشوية

السمك من أكثر المأكولات المفيدة للجسم ولكل الأعمار لأحتوائه على عناصر غذائية وفسفورية مهمة جدًا للجسم. جربي اليوم معنا طريقة عمل الكابوريا المشوية.

2023-10-17

طريقة عمل كبة السمك

طريقة عمل كبة السمك بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كبة السمك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الجمبري

طريقة عمل شوربة الجمبري بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الجمبري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل كشك بالجمبري

طريقة عمل كشك بالجمبري بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كشك بالجمبري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .