بيتزا البيض من الوصفات سريعة التحضير، صحية وسوف تنال إستحسان الجميع. جربي أيضًا: بيتزا البطاطس بدون عجينة
المقادير
- - ملح وفلفل
- - زيت
- - بيض
- شريحة - طماطم
- - فلفل (حار)
- - فلفل رومي
- - جبن موتزاريلا
- شريحة - زيتون
- شريحة - جبن
خطوات التحضير
-
1
?سخني الزيت ثم شوحي شرائح الطماطم والفلفل الرومي والفليفلة الحارة في طاسة غير لازقة.
-
2
ثم نكّهي بالملح والفلفل الأسود بحسب رغبتك.
-
3
في وعاء، أخفقي البيض مع رشة من الملح واسكبيه فوق الخضار.
-
4
اخفضي النار قليلا.عندما يبدأ البيض بالنضج، أضيفي شرائح الجبن وجبن الموزاريلا والزيتون مع رشة من الفلفل الأسود.
-
5
غطّي المقلاة واتركي ثمّ إرفعيها عن النار عند ذوبان الجبن.
-
6
قدميها ساخنة بجانب الخبز أو كماهي حسب الرغبة.