الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل سمكة بالمايونيز

طريقة عمل سمكة بالمايونيز

Name: طريقة عمل سمكة بالمايونيز
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: Arabic
Ingredients: سمكة كبيرة بالراس والذيل; جزر مسلوق; بسلة مسلوقة; بطاطس مسلوقة; 2 برطمان مايونيز; 2 برطمان كاتشب; ملح; فلفل; كمون; مسطردة; ثوم; ليمون; ربع كيلو عين جمل; زيت

منذ سنتين 276 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

سمكة بالمايونيز

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
طريقة تحضير تتبيلة السمك اخلطى الثوم المفروم مع عصير الليمون والزيت ووالكمون والملح والشبت والبقدونس المفروم
2
طريقة تحضير تتبيلة السمك
3
تبلى السمكة بالخليط من الداخل والخارج
4
ضعى السمكة فى صينية على بطنها وأدخليها الفرن على درجة حرارة 200 لمدة 30 دقيقة
5
فصصى لحمة السمكة وأزيلى الشوك
6
إخلطى المايونيز مع الكاتشاب حتى يصبح اللون سيمون ثم أضيفى ملعقة مستردة
7
أضيفى لحم السمك ومكعبات الجزر والبطاطس والبسلة المسلوقة لخليط المايونيز وقلبى
8
ضعى الرأس والزيل فى طبق التقديم وصبى خليط السمك والخضار كجسم للسمكة
9
غطى خليط السمك والخضار بخليط المايونيز
10
زينى السمكة بمكعبات الجزر والبسلة المسلوقين وحبات الجمبرى وعين الجمل والشبت والبقدونس وشرائح الكوسة والجزر المشوحة فى الزيت

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير سمكة بالمايونيز؟

يستغرق تحضير سمكة بالمايونيز حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات سمكة بالمايونيز؟

تحتاج إلى 14 مكونات: سمكة كبيرة بالراس والذيل، جزر مسلوق، بسلة مسلوقة، بطاطس مسلوقة، 2 برطمان مايونيز، 2 برطمان كاتشب، ملح، فلفل، كمون، مسطردة، ثوم، ليمون، ربع كيلو عين جمل، زيت.

لكم شخص تكفي وصفة سمكة بالمايونيز؟

تكفي الوصفة 2 فرد.