طريقة عمل سمبوسة بالموز وصوص الشيكولاتة

خطوات التحضير

1. 1

   تقشر الموز، ويقطع.

2. 2

   يوضع الموز في بولة، ويضاف إليه السكر والفانيليا، ويهرس جيداً.

3. 3

   تحشى السمبوسة بالموز، وتلف بالطريقة التقليدية .. بالصور تعرفي على طريقة لف السمبوسة.

4. 4

   تكرر العملية حتى انتهاء الكمية، وتغطى بفوطة نظيفة حتى لا  تجف.

5. 5

   يوضع الزيت في مقلاة على النار حتى يسخن.

6. 6

   تقلى السمبوسة في الزيت، وتقلب على الجانبين حتى تكتسب اللون الذهبي.

7. 7

   ترفع على ورق مطبخ لتتخلص من الزيت الزائد.

8. 8

   توضع في الشربات، ثم ترفع في مصفاة لتتخلص من الشربات الزائد.

9. 9

   ترص في الطبق، وتزين بصوص الشيكولاتة.

10. 10

    تقدم ساخنة أو باردة حسب الرغبة.