سلطة سي فوود
المقادير
- 50 جرام جمبرى
- 50 جرام كاليماري
- خس
- جرجير
- ثمرة برتقال
- عصير برتقال
- عصير ليمون
- مستردة
- زيت زيتون
- ملح
- فلفل اسود
- مستكة
- 2 ورق لورا
- ثلث كوب خل
خطوات التحضير
-
1
يسلق الجمبرى و الكاليمارى فى ماء مع اللورا والمستكه و خل ثم يرفع ويصفى
-
2
يخفق عصير الليمون مع زيت زيتون و ملح وفلفل و المستردة مع عصير البرتقال
-
3
يرفع الخس مع الجرجير فى طبق التقديم مع شرائح البرتقال
-
4
يضاف اليها السى فوود بعد لسلق مع الصوص المجهز و يقدم بالهنا