سلطة سلمون مدخن
المقادير
- 400 جم أرز بسمتى
- 100 جم جبنة رومى (مبشور)
- علبة ذرة صفراء
- ملح – فلفل اسود
- 4 ملعقة كبيرة مايونيز
- جم شرائح سلمون مدخن
- ملعقة كبيرة بقدونس
- جم جزر مسلوق و (مقطع مكعبات)
- جم كوسة مسلوقة و (مقطع مكعبات)
- جم بطاطس مسلوقة و (مقطع مكعبات)
- ملعقة صغيرة مايونيز
- خس صغير (مقطع)
- 50 جم جبنة (مبشور)
- عصير ليمون
خطوات التحضير
-
1
في بولة اخلطي الأرز مع الجبنة المفرومة والمايونيز والذرة والفلفل الأسود
-
2
ادهني قالب كيك بالزبدة وافرشي عليه السلمون مع الاحتفاظ بقليل منها على جنب
-
3
افرشي نصف كمية خليط الأرز واضغطيه جيدا باستخدام الملعقة
-
4
اضيفي اليه بقدونس مفروم ثم بقية الأرز ثم شرائح السلمون وادخليه الثلاجة
-
5
في بولة اخرى ضعي كل الخضروات وقطع السلمون واضيفي اليه المايونيز وملح وفلفل وقلبيه جيدا ثم قدميه في قوالب صغيرة
-
6
عند التقديم اقلبي الكيك وقدميه مزينة باوراق الخس والجبنة المفرومة وعصير الليمون
شكرًا على القراءة! آمل أن تكون قد وجدت هذا الدليل مفيدًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فلا تتردد في ترك تعليق أدناه.