طريقة عمل سلطة نسواز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة نسواز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 150 جم حبوب الذرة
- 150 جم بسلة (مسلوق)
- 150 جم فاصوليا خضراء (مسلوق)
- حبة بطاطس كبيرة (مسلوق)
- 2 حبة جزر (مسلوق)
- 2 حبة طماطم مكعبات
- 2 حبة خيار
- 2 حبة بنجر (مسلوق)
- 100 جم زيتون أسود
- 5 ملعقة كبيرة 15 ١ مايونيز
- خل
- ملح
- فلفل
- زيت زيتون
- خس للتزيين
خطوات التحضير
-
1
لعمل الصوصيخلط المايونيز مع زيت الزيتون والملح والفلفل والكزبرة
-
2
لعمل الصوص
-
3
يخلط كل نوع خضار مع المايونيز على حدة وتشكل السلطة حسب الرغبة
-
4
نبدأ بالبنجر بخلطه مع المايونيز ثم وضعه في صنية مبطنة بالنايلون
-
5
يضاف الجزر إلى المايونيز ويرص في الصنية
-
6
تضاف البسلة مع المايونيز ثم الخضار ونكرر هذه الخطوة مع كل الخضار
-
7
تقدم السلطة
