طريقة عمل سلطة مكسيكية بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة مكسيكية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 400 جم فاصوليا حمراء معلبة تشطف وتصفى
- 250 جم طماطم بيضاوية صغيرة اربع (مقطع)
- 150 جم رقائق ذرة
- 125 جم حبيبات ذرة معلبة تشطف وتصفى
- 2 كوب خس كابوتشا (مقطع)
- 2 ثمرة بصل أخضر رفيعة (مقطع شرائح)
- 1 ثمرة أفوكادو ناضجة صغيرة (مقشرة ومقطعة)
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1 ملعقة شاي شطة (مطحون)
- 0.25 ملعقة شاي سكر
خطوات التحضير
-
1
?لعمل السلطة المكسيكية يخفق الزيت مع عصير الليمون والشطة والسكر في طبق بإستخدام شوكة حتى يذوب السكر.
-
2
يوضع الخس والطماطم والفاصوليا والذرة والبصل الأخضر والأفوكادو في طبق كبير .
-
3
ثم تضاف التتبيلة ويقلب بلطف .
-
4
وتقدم مع رقائق الذرة.
