طريقة عمل سلطة مغربية في برطمان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة مغربية في برطمان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يمسك كل ثمرة برتقال فوق طبق و يقطع بين الأغشية لإزالة الفصوص و يصفى البنجر على منشفة ورقية.

  • 2

    يقلب الزيت و عصير الليمون و الثوم في طبق صغير و يتبل بالملح و يقسم بين 2 برطمان سعة 5 كوب و يوضع عليه الحمص و البنجر و شرائح البرتقال و السبانخ و الفجل و يحكم غلقه و يوضع في الثلاجة لحين التقديم.